Aderezo para ensalada, queso azul o roquefort, bajo en calorías es un tipo de Grasas y aceites. Los nutrientes más importantes en Aderezo para ensalada, queso azul o roquefort, bajo en calorías se enumeran a continuación.
Agua
|
79.5 g
|
79.5
|
g
|
79.5%
|
La energía (calorías)
|
99 kcal
|
99
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
414 kJ
|
414
|
kJ
|
|
Proteína
|
5.1 g
|
5.1
|
g
|
5.1%
|
lípido total (grasa)
|
7.2 g
|
7.2
|
g
|
7.2%
|
Ceniza
|
5.3 g
|
5.3
|
g
|
5.3%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
2.9 g
|
2.9
|
g
|
2.9%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
2.82 g
|
2.82
|
g
|
2.82%
|
Calcio, Ca
|
89 mg
|
89
|
mg
|
0.09%
|
Hierro, Fe
|
0.5 mg
|
0.5
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
83 mg
|
83
|
mg
|
0.08%
|
Potasio, K
|
5 mg
|
5
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
939 mg
|
939
|
mg
|
0.94%
|
Zinc, Zn
|
0.25 mg
|
0.25
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
1.6 µg
|
1.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
|
tiamina
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
La niacina
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
17 mg
|
17
|
mg
|
0.02%
|
Vitamina B12
|
0.23 µg
|
0.23
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
3 IU
|
3
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.25 mg
|
0.25
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
5.4 µg
|
5.4
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.575 g
|
2.575
|
g
|
2.58%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.062 g
|
0.062
|
g
|
0.06%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
0.05%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.352 g
|
0.352
|
g
|
0.35%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.414 g
|
1.414
|
g
|
1.41%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.496 g
|
0.496
|
g
|
0.50%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.783 g
|
1.783
|
g
|
1.78%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.099 g
|
0.099
|
g
|
0.10%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.645 g
|
1.645
|
g
|
1.64%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.422 g
|
2.422
|
g
|
2.42%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.117 g
|
2.117
|
g
|
2.12%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.301 g
|
0.301
|
g
|
0.30%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Colesterol
|
1 mg
|
1
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|